Vegan Shawarma [przepis]

Czasami nie ma czasu ani po prostu zbyt leniwy, aby przygotować złożone dania, a fast food nie jest zbyt przydatny. Shaurma może przyjść z pomocą, aw naszym przypadku wegańska shawarma .

Przepis na wegańską shawarmę

Istnieje wiele opcji do gotowania wegańskich shawarma. Wszystko zależy od twojej wyobraźni. W rzeczywistości wszystkie dania wegańskie są przygotowywane w ten sam sposób, co dania klasyczne, jedynie produkty pochodzenia zwierzęcego zastępowane są produktami roślinnymi. Możesz zobaczyć, jak gotuje się klasyczną shawarmę na ulicy, a ty możesz zrobić to samo w domu, tylko bez mięsa.

Tak więc dla wegańskiego shawarma będziemy potrzebować:

• Lavash (przaśny)
• Pasta pomidorowa (może ketchup) i / lub chudy majonez i / lub musztarda
• Tofu lub gotowane mięso sojowe lub kotlety z roślin strączkowych
• Warzywa smakowe, na przykład marchew, pomidory, ogórki, warzywa, kapusta, cebula, rzodkiew
• Grzyby (do smaku)
• Sezam
• Sól, przyprawy do woli

Wszystko jest przygotowane w bardzo prosty sposób: ułóż chleb pita, posmaruj go koncentratem pomidorowym i / lub majonezem, ułóż starannie składniki i zroluj. Shaurma jest gotowa.

Cały urok domowego wegańskiego shawarma polega na tym, że sam decydujesz, jakie składniki i ile dodać. Możesz ugotować 2,3 różnych shawarmów w tym samym czasie, ponieważ smak i rozmiar żołądka są różne dla każdego.