Czasami chcesz coś na herbatę lub po prostu chrupać po obejrzeniu serii zniesławienie lub film. A większość jedzenia ze sklepów jest wypełniona chemią. Dlatego dziś powiem wam, jak przygotować prosty, smaczny i przydatny wegański ciasteczko bez aromatów i barwników.
Przepis na wegański plik cookie
Potrzebujemy:
- 1 dojrzały banan
- 150 ml oleju roślinnego
- 300 g mąki razowej
- 3, 4 łyżki stołowe. cukier
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
Mash z widelcem bananowym, dodać olej roślinny, cukier, sól. Następnie stopniowo dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Dobrze jest zgniotać, owijać folią spożywczą i wstawić do lodówki na 30 minut.
Po tym czasie wyjmij ciasto i rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
Następnie wywałkuj ciasto na grubość warstwy 1-1,5 cm, wycinaj ciasteczka za pomocą foremek lub w przypadku braku pleśni użyj szklanki. Połóż je na blasze wyłożonej pergaminem i włóż do nagrzanego piekarnika. Piec do miękkości, około 15-20 minut.
Możesz dodać fantazję i dodać do swoich ciasteczek swoje ulubione suszone owoce, orzechy, nasiona, maki, sezam, wanilię, cynamon, kakao, skórkę, a nawet jagody. Spróbuj i za każdym razem otrzymasz nowe smaki.
Nikt nie zauważy braku mleka, jaj, masła i śmietany. Podziel się ze znajomymi prostą receptą na wegańskie ciasteczka!